Auf einer Karibik Kreuzfahrt wird besonders der Gast seinen Traumurlaub erleben, der hierher reist, um seinen sportlichen Hobbies nachzugehen oder die exotische, teils noch unberührte Natur zu genießen. Kunsthistorische Ambitionen sind auf einige wenige Orte beschränkt und für einen Kur- und Fitness-Urlaub gibt es trotz einiger heilkräftiger Quellen bis jetzt kaum Möglichkeiten. Ein Bild des Antigua & Barbuda Tourist Office zeigt: Die Karibik ist ein Wassersportparadies."

Wie in jeder Insel- und Küstenregion spielt der Wassersport die Hauptrolle. Anders als in unserem Mittelmeer sind jedoch neben Schwimmen nicht Wasserski und Windsurfen die Hauptaktivitäten, sondern Tauchen, Fischen und Segeln. Gründe hierfür sind das meist sehr klare Wasser, die reizvolle Unterwasserflora und -fauna, die zu Tauchabenteuern animierende Vielzahl gesunkener Schiffe (von der spanischen Galeone bis zum Frachter unserer Tage) und die mit schöner Regelmäßigkeit wehenden, segelfreundlichen Passatwinde.
Der Strandliebhaber findet auf einer Karibik Kreuzfahrt genau das, was er sucht — er muss sich nur rechtzeitig informieren, wo es die von ihm favorisierte Küstenform gibt. Die schönsten Sandstrände und die malerischsten Buchten liegen oft gar nicht weit vom Hafen entfernt.
Einige der schönsten unter den vielen Tauchgebieten sind Bonaire, Cozumel, Belize, Roatan, Sint Maarten, St. Lucia, und Grand Cayman. Besonders viel zu sehen gibt es in den Unterwasser-Nationalparks, z.B. bei den amerikanischen Jungferninseln St. John und St. Croix und bei der Ilet ä Pigeon vor der Westküste von Guadeloupe.
Für Hochseeangeln, Fallschirmsegeln und Wasserskilauf ist man vor allem in den Ferienzentren auf Puerto Rico, den amerikanischen Jungferninseln und Jamaica eingerichtet. Windsurfen ist weit verbreitet. Für Wellenreiten bietet Barbados die besten Bedingungen. Um den Ruf, das beste Segelrevier der Karibik zu sein, streiten sich die Amerikanischen und die Britischen Jungferninseln mit den Grenadinen.
In einem Feriengebiet, wo Amerikaner die Nummer eins sind und in dem viele Inseln britisch waren oder noch sind, wird natürlich auch viel Golf gespielt. Auch auf einer Karibik Kreuzfahrt haben Sie dazu Gelegenheit. Besonders schöne Plätze gibt es in Jamaica, der Dominikanischen Republik, St. Kitts, Puerto Rico, St. Croix und St. Thomas, aber z.B. auch auf den Französischen Antillen. Tennisbälle hingegen können nahezu überall geschmettert werden. Inselentdeckungen auf Pferderücken sind während Ihrer Karibik Kreuzfahrt auf Barbados, St. Lucia, Jamaica und Puerto Rico möglich. Sogar Bergwandern kann der karibische Raum bieten, z.B. auf Jamaica, Guadeloupe, St. Lucia, St. Vincent.
Wer auf einer Karibik Kreuzfahrt zum süßen Nichtstun neigt, wird in der Karibik auch durch das Klima dazu verführt, vielleicht auch durch das Beispiel einiger Einheimischer, die ganz einfach nur dasitzen. Und irgendetwas tut man ja doch, sei es, dass man am Strand bei einem Rumpunsch dem Spiel der Wellen, den Fangkünsten der Pelikane oder den Windsurfern zuschaut, oder beim Schaukeln in einer Hängematte dem sanften Rauschen der Palmwedel lauscht und das Vorbeischwirren der exotischen Vögel beobachtet. Feinschmecker kommen in der Karibik nur bedingt auf ihre Kosten, denn leider verliert sich die durchwegs gute, aus frischen Zutaten komponierte einheimische Küche allzu oft in „internationalen Spezialitäten", die mangels entsprechender Kenntnisse oder Zutaten nur selten annähernd so gut schmecken wie im Ursprungsland. Auch wenn sich der „Italiener" oder „Chinese" noch so bemüht, ist er eher eine Attraktion für Einheimische, die nie nach China oder Italien kommen, als für verwöhnte Touristen. Besonders vielfältig ist die Küche auf Trinidad, Curacao, Aruba und Sint Maarten.
Zu sehen, zu fotografieren und zu filmen gibt es auf einer Karibik Kreuzfahrt vieles: schöne Landschaften, unbeschreibliche Sonnenuntergänge, bunte Märkte, Folklore und vieles andere. Etwas Besonderes sind die Trachten, Handarbeiten und Tänze der Cuna-Indianer auf den San Blas-Inseln, die bei einigen Karibik Kreuzfahrten angesteuert werden.
Architektonische Meisterleistungen und bedeutende Kunstwerke findet man nicht überall. Wer dies sucht, muss in die Dominikanische Republik, nach Haiti, Kuba, Puerto Rico und Jamaica fahren oder auf der mexikanischen Halbinsel Yucatan die Maya-Ausgrabungen und in Kolumbien die Kolonialbauten von Cartagena besuchen. Auf den Spuren von Entdeckern, Piraten, Feldherrn und königlichen Hoheiten kann man jedoch vielerorts wandeln.